SR, Surabaya  – Pameran industri makanan dan minuman berskala internasional, EastFood Indonesia Expo 2026 yang berlangsung pada 18–21 Juni 2026 di Grand City Convention Hall, Surabaya melibatkan 30 pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) supaya bisa naik kelas.

“Dari 180 peserta sebanyak 30 di antara merupakan pelaku UMKM,” kata Chief Executive Officer (CEO) Krista Exhibitions Daud D. Salim saat dikonfirmasi di Surabaya, Kamis (18/6/2026)

.Ia mengatakan, pameran ini menjadi momentum strategis bagi pelaku industri untuk memperluas pasar, menjalin kemitraan, serta mengakselerasi pertumbuhan sektor makanan dan minuman yang terus menunjukkan tren positif di Indonesia.

“Kami menghadirkan ekosistem hulu hingga hilir sekaligus mempertegas posisi strategis Kota Surabaya sebagai hub perdagangan utama serta barometer industri makanan dan minuman (mamin) terbesar di wilayah Indonesia bagian timur,” katanya.

Ia mengatakan, kehadiran para pelaku industri global ini tidak hanya memperluas jejaring bisnis, namun juga memperkuat posisi pameran sebagai platform integratif lintas negara yang dirancang khusus untuk membuka gerbang peluang ekspor bagi produk-produk unggulan Indonesia ke pasar global.

“Kami berharap pameran dapat menjadi katalis bagi pertumbuhan industri, memperluas jaringan bisnis, dan membuka akses pasar yang lebih besar bagi pelaku usaha nasional maupun internasional,” ujarnya.

Dalam pameran tersebut juga digelar perlombaan Bakat Boga Challenge 2026 dengan peserta membuat Lapis Surabaya, meracik spaghetti, hingga mempercantik jajanan pasar.

Salah satu pengunjung Fatmawati mengaku senang Dengan adanya pameran ini karena bisa mencari informasi terbaru terkait produk kuliner yang ada saat ini. “Termasuk juga teknologi baru yang digunakan. Jadi kami bisa menambah ilmu lagi,” katanya. (*/ant/red)

 

Tags: east food Indonesia expo, pameran industri makanan dan minuman, superradio.id, surabaya