SR, Surabaya – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dipastikan akan tetap berjalan, meskipun pada bulan Ramadan. Yang berbeda hanya pada menu, karena menyesuaikan jam berbuka puasa, sehingga bukan menu yang mudah basi.

Wakil Gubernur Jawa Timur yang juga Ketua Satgas MBG Jatim Emil Elestianto Dardak menjelaskan, menu yang diberikan mempunyai daya simpan yang panjang. Salah satunya adalah makanan kering, namun tetap memperhatikan nilai gizi.

“MBG selama Ramadan, diberikan makanan kering. Atau makanan yang intinya dia punya daya tahan panjang,” ujarnya,  Rabu (18/2/2026).

Pemprov Jatim juga sempat melakukan prosedur pengujian ke beberapa korwil untuk menyalurkan MBG berupa makanan kering ke sejumlah sekolah. Sehingga hak anak untuk mendapat makanan bergizi, tetap terpenuhi.

“Kami melakukan test case ke beberapa korwil korwil. Contohnya banyak, untuk masa Ramadan ini (diberikan) makanan kering, sehingga tetap ada asupan,” imbuhnya.

Untuk pemenuhan gizinya, apakah menu yang diberikan tetap dilengkapi dengan beragam buah, hal itu bergantung pada ketahanan daya simpannya. Diakui Emil, prosedurnya masih dibahas oleh Badan Gizi Nasional (BGN).

“Apakah modifikasi misalnya jenis buah buahan tertentu yang juga punya ketahanan lebih lama, ini akan dimatangkan oleh BGN dan disampaikan secara bertahap,” katanya.

Yang pasti, program MBG penyalurannya tetap diberikan kepada anak anak. Karena selama ramadan, tidak seluruh sekolah menerapkan libur full sebulan, masih ada lembaga pendidikan yang melaksanakan proses belajar mengajar seperti baisa. “Iya (dibawa pulang) karena sekolah kan masih berjalan juga di bulan Ramadan,” ujarnya. (*/rri/red)

Tags: Buka puasa, mbg, menu ramadan, superradio.id