SR, Surabaya – Jahe, atau Zingiber officinale, telah lama dikenal sebagai rempah ternyata memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk dalam membantu dalam proses penurunan berat badan. Berbagai penelitian seperti yang dikutip dari National Library of Medicine, menunjukkan bahwa jahe memiliki beberapa mekanisme yang berkontribusi terhadap pengurangan berat badan.

Salah satu mekanisme utama jahe dalam menurunkan berat badan adalah kemampuannya untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Senyawa gingerol dalam jahe dapat mempercepat proses metabolisme, yang berarti tubuh dapat membakar kalori dengan lebih efisien.

Selain itu, jahe juga berfungsi untuk mengontrol nafsu makan. Senyawa dalam jahe dapat merangsang hormon kenyang, sehingga seseorang merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori.

Manfaat lain dari Jahe adalah sifat anti-inflamasi dan antioksidan, yang dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.  Manfaat ini berfungsi mendukung kesehatan jantung, serta mencegah penyakit obesitas.

Cara yang paling umum digunakan untuk mengonsumsi jahe adalah dengan menjadikannya minuman atau teh jahe. Caranya sederhana, hanya dengan mengupas dan memotongnya seukuran jari kelingking, lalu tumbuk merebusnya dalam air mendidih selama 5-10 menit. Jangan lupa untuk menyaringnya sebelum dikonsumsi. Bisa juga ditambahkan madu untuk meningkatan rasa sekaligus manfaatnya. (*/rri/red)

Tags: Berat badan, bermanfaat, Jahe, superradio.id