SR, Surabaya – Tahun baru Imlek bukan sekedar perayaan di The Southern Hotel Surabaya. Menyambut  Tahun Ular kayu, manajemen hotel ciptakan suasana perayaan yang spesial mulai dekorasi, hiburan dan juga hidangan.

Untuk mengenalkan Imlek lebih dalam kepada para tamu hotel, The Southern Hotel Surabaya menyajikan spesial yang jarang diketahui masyarakat. Adalah Yu sheng atau salad ikan segar merupakan menu otentik saat perayaan Imlek.

Yu sheng atau salad ikan segar dipercaya sebagai simbol kelimpahan dan kemakmuran turut hadir mejadi bintang dan menjadi lambang kemakmuran seluruh pengunjung juga The Southern Hotel Surabaya.

“Kami bangga dapat menghadirkan hidangan spesial otentik malam ini  karena makanan ini adalah salah satu cara kami untuk berbagi kebahagiaan dan keberuntungan kepada tamu kami,” ujar Sarto, Chef Eksekutif The Southern Hotel.

Barongsai, dianggap sebagai simbol keberanian, kekuatan, kebijakan dan keunggulan turut dan berinteraksi dan membagikan jeruk pada para pengunjung, berdoa agar siapa pun yang menerimanya mendapatkan kemakmuran.

“Kami ingin memberikan pengalaman terbaik. Kami berharap setiap tamu merasakan kebahagiaan dan keberuntungan yang datang bersama tahun baru ini,” kata  Kencana Herdianto, General Manager The Southern Hotel.

Beragamnya menu yang disediakan menjadi lebih memikat ketika dinikmati sambil mendengarkan live music dan penampilan taichi dari anak- anak panti asuhan undaan. Rangkaian tersebut menjadi pembuka Tahun Ular kayu dengan penuh harapan.  (*/red)

 

Tags: imlek, superradio.id, the southern hotel, yu sheng